Success Story: లక్షల జీతం వదులుకొని నాటు కోళ్ల వ్యాపారంలో అడుగుపెట్టిన సాఫ్ట్‌వేర్ ఇంజనీర్..రిజల్ట్ ..?

సాయికేశ్. ఈ పేరు పెద్దగా ఎవరికీ పరిచయం లేదు. అయితే ఈ యువకుడు ఐఐటి వారణాశిలో మెకానికల్ ఇంజనీరింగ్ పూర్తి చేసి సంవత్సరానికి రూ.28 లక్షల ప్యాకేజీతో కంప్యూటర్ సాఫ్ట్ వేర్ ఇంజనీర్ ఉద్యోగం సాధించాడు. కుటుంబ సభ్యులు, బంధువులు, స్నేహితులు అభినందించారు.

అయితే మొదటి నుంచీ బిజినెస్ చేయాలనే లక్ష్యంతో ఉన్న సాయికేశ్ కొద్ది రోజులకే ఉద్యోగానికి స్వస్తి పలికాడు. కరోనా సమయంలో చాలా మంది ఉద్యోగాలు పోయి రోడ్డున పడటం కళ్లారా చూశాడు. అందుకే ఉద్యోగం చేయడం కాదు, వందలాది మందికి ఉద్యోగాలు ఇవ్వాలనుకున్నాడు. అంతే మదిలోని ఆలోచన బయటకు తీశాడు. మిత్రులు  సమి, అభిషేక్ తో తన ఐడియాలను పంచుకున్నాడు.

చివరకు అంతరించిపోతున్న నాటు కోళ్ల వ్యాపారం మొదలు పెట్టాడు. మొదట్లో అందరూ ఎగతాళి చేసిన వారే. అయితే సంవత్సరం తిరిగే సరిగి వారి వ్యాపారం ఊపందుకుంది. దీంతో హైదరాబాద్ లోని కూకట్ పల్లి, ప్రగతి నగర్ లో కంట్రి చికెన్ అవుట్ లెట్లు ఏర్పాటు చేసుకున్నాడు.

ఇప్పటికే కంట్రి చికెన్ సెంటర్స్ ద్వారా 70 మందికి ఉద్యోగాలు కల్పించారు ఈ ముగ్గురు మిత్రులు.ముందుగా దక్షిణాది రాష్ట్రాల్లో తమ నాటుకోడి మాంసం వ్యాపారం విస్తరించాలని సాయికేశ్ నిర్ణయించుకున్నారు. దక్షిణాదిలోని 15 వేల మంది రైతులతో కలసి నెట్ వర్క్ ఏర్పాటు చేసుకున్నారు. రైతులు పెంచిన నాటు కోళ్లను కూడా మంచి ధర చెల్లించి కొనుగోలు చేస్తున్నారు.

నాటు కోళ్లకు బలమైన ఆహారం అందించేలా రైతులకు శిక్షణ ఇస్తున్నారు. తద్వారా నాణ్యమైన, రుచికరమైన నాటుకోడి మాంసం ఉత్పత్తి చేస్తున్నారు. ఓ వైపు మార్కెట్లో వారికి కావాల్సిన నాటుకోళ్లను వారే స్వయంగా పెంచడంతోపాటు, రైతు స్థాయిలో కూడా నాటుకోళ్లు పెంచేలా ప్రోత్సహిస్తున్నారు. ఇందుకుగాను బెస్ట్ ఎమర్జింగ్ మీట్ బ్రాండ్ అవార్డ్ చేజిక్కించుకున్నారు. అందరి దృష్టినీ ఆకర్షించారు.

ఒక్కో ప్రాంతంలో ఒక్కో రకం నాటుకోడి ఫేమస్. దక్షిణాదిలో ముఖ్యంగా 5 రకాల నాటుకోళ్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. తెలంగాణలో స్థానిక జాతి కోళ్లకు మంచి డిమాండ్ ఉంది. అందుకే తెలంగాణ ప్రాంతంలో స్థానిక  నాటు కోడి మాంసం ఎక్కువ సేల్స్ ఉంది. రైతులు పెంచేది కూడా అదే రకం. ఆర్గానిక్ పద్దతిలో పెంచడంతో మంచి రుచి కూడా చూకూరుతోంది.

నాటు కోళ్లు పెంచేందుకు కనీసం 6 నెలల సమయం తీసుకుంటుంది. 6 నెలల్లో తక్కువ పెట్టుబడితో ఆర్గానిక్ గా పెంచుతున్నట్టు సాయికేశ్ తెలిపారు. ఫీడ్ కాస్ట్ తగ్గించుకునేందుకు హైడ్రోఫోనిక్స్ లో ఫుడ్ పెంచుతున్నారు. రైతుల వద్ద నాటు కోళ్లు కొనుగోలు చేసేందుకు ముందే అగ్రిమెంట్ కూడా చేసుకుంటున్నట్టు సాయికేశ్ వెల్లడించారు.

నాటు కోడి మాంసానికి మంచి టేస్ట్ వచ్చేందుకు వాటికి కరివేపాకు, వేపాకు, పచ్చగడ్డి, మొక్కజొన్న దానాగా అందిస్తున్నారు. వారియర్, కడక్ నాథ్, ఆసిల్, తెలంగాణ నాటు కోళ్లను పెంచుతున్నారు. వాటిని వినియోగదారుల ముందే డ్రస్సింగ్ చేసి ఇస్తున్నారు.

వినియోగదారుల కళ్ల ముందే నాటుకోడి మాంసం రెఢీ చేయడంతో కస్టమర్స్ కూడా పెరిగారు. దీంతో రాబోయే కొద్ది రోజుల్లో 100 అవుట్ లెట్లను దశలవారీగా ఏర్పాటు చేసుకునేందుకు ప్రయత్నాలు ప్రారంభించారు.

చేసే పనిపై స్పష్టత ఉంటే సక్సెస్ అదే వస్తుందనేందుకు సాయికేశ్ కంట్రీ చికెన్ స్టోర్స్ ఉదాహరణగా నిలుస్తున్నాయి. త్వరలో మరో 6 స్టోర్స్ ఓపెన్ చేయడానికి ఏర్పాట్లు చేసుకున్నారు. మరికొంత మందికి ఉద్యోగ అవకాశం కల్పించాలని ధృడమైన సంకల్పంతో ముందుకెళ్తున్నాడు ఈ యంగ్ బిజినెస్‌మెన్.

జీతంతో జీవితాన్ని నడిపించడం కాదు..నలుగురికి జీవితాలు నిలబెట్టే విధంగా జీతాలు ఇస్తూ యువ వ్యాపారవేత్తలుగా మారారు ఈ కంట్రీ చికెన్ కో యజమానులు. నాటుకోళ్ల వ్యాపారంలో ఇంత ఆదాయం వస్తుందని ఎవరూ ఊహించని విధంగా అంచలంచెలుగా ఎదుగుతున్నారు.

తెలంగాణలో ఈతరహా వ్యాపారాలు ఏర్పాటు చేయడంపై మంత్రులు హర్షం వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ఆన్‌లైన్‌లోనే కస్టమర్లకు రుచికరమైన నాటుకోడి మాంసం, కోళ్లను సప్లై చేస్తున్న సాయికేశ్ అతని స్నేహితుల్ని అభినందిస్తున్నారు.