Banana Storage: అరటిపండ్లు త్వరగా పాడైపోతున్నాయి.. ఇలా చేస్తే ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేసుకోవచ్చు..

అరటి పండ్లను అన్ని వయసుల వారు ప్రతి సీజన్‌లో తినడానికి ఇష్టపడతారు. అరటిపండులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మొదలైనవి పుష్కలంగా లభిస్తాయి. ఇవి శరీర అవసరాలను సులభంగా తీరుస్తాయి. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన గుండె, మూత్రపిండాలు, జీర్ణవ్యవస్థ మొదలైనవాటిని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. (ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

ఇది కాకుండా అరటిపండ్లలో చాలా ఎంజైమ్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరాన్ని అనేక ప్రాణాంతక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. దీని రుచి పిల్లల నుంచి వృద్ధుల వరకు చాలా ఇష్టం. అటువంటి పరిస్థితిలో రెండు రోజుల్లో అవి నల్లగా మారడం, కరగడం ప్రారంభిస్తాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

ఇది వీటిని నిల్వ చేయడంలో వచ్చే పెద్ద సమస్య. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో అరటిపండు కొనేముందు దాన్ని ఎలా భద్రపరుచుకోవాలో అని ఆందోళన చెందాల్సి వస్తుంది. అయితే కొన్ని చిట్కాలు పాటిస్తే అరటిపండ్లు పాడైపోకుండా కొన్ని రోజుల పాటు నిల్వ చేసుకోవచ్చు.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

అరటిపండు ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉండాలంటే అరటిపండు కొమ్మపై రేకును చుట్టాలి. మీకు రేకు లేకపోతే దానిని ప్లాస్టిక్ లేదా కాగితంతో చుట్టొచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల అరటిపండ్లు త్వరగా పాడైపోకుండా ఉంటాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

అరటిపండ్లను నేలపై ఉంచినట్లయితే అవి చాలా త్వరగా పాడైపోతాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో అవి చెడిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని హ్యాంగర్‌కు వేలాడదీయాలి. ఒకవేళ హ్యాంగర్ లేకపోతే దాని కొమ్మలో దారం కట్టి వేలాడదీయాలి. దీంతో అరటిపండ్లు చాలా రోజుల పాటు పాడైపోకుండా నిల్వ ఉంటాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

మీరు అరటిపండును ఎక్కువ కాలం భద్రపరచాలనుకుంటే.. ఇంట్లో విటమిన్ సి టాబ్లెట్‌ని కలిగి ఉండటం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. విటమిన్ సి టాబ్లెట్‌ను నీటిలో కరిగించి అందులో అరటిపండును నానబెట్టాలి. అలా చేయడం వల్ల అరటిపండ్లు కుళ్లిపోకుండా ఉంటాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)

అరటిపండ్లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే త్వరగా పాడైపోతాయి. అందుకే వాటిని సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రతలో మాత్రమే నిల్వ చేయాలి. అరటిపండ్లు చెడిపోకుండా ఉండాలంటే వాటిని మైనపు కాగితంతో కప్పి ఉంచాలి. ఇలా చేయడం వల్ల అరటిపండ్లు చాలా రోజుల పాటు తాజాగా ఉంటాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)