Heart Health: మీ గుండె సురక్షితంగా ఉండాలంటే... ఇవి ఎక్కువగా తీసుకోండి

మనం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే గుండె పనితీరు మెరుగ్గా ఉండటం ఎంతో అవసరం. గుండె ఎంత ఆరోగ్యంగా ఉంటే మనిషి అంత ఎక్కువ కాలం జీవించగలడు. మానవ జీవిత కాలాన్ని గుండె నిర్ణయిస్తుంది. అందువల్లే ఎవరైనా మరణిస్తే గుండె ఆగిపోయింది అనే మాటంటాం. కాబట్టి మన గుండెను ఎప్పుడూ ఆరోగ్యకరంగా ఉంచుకోవడం చాలా అవసరం. ఆరోగ్యకరమైన గుండె పనితీరుకు తప్పనిసరిగా మీ డైలీ మెనూలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలను సరైన మొత్తంలో తీసుకోవాలి. గుండె ఆరోగ్యం కొవ్వు లేని ఆహారం తీసుకోవడంపై ఆధారపడి ఉన్నప్పటికీ... కొవ్వు లేని ఆహారం ఎక్కువగా తీసుకోవడం కూడా ప్రమాదకం. కొలెస్ట్రాల్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుండె సమస్యలు పెరగడానికి మరో కారణం. కాబట్టి గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే సమపాళ్లలో కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ముఖ్యం. గుండెని సురక్షితంగా ఉంచగలిగే కొన్ని పోషకాలు, ఖనిజాలు మన రోజువారీ ఆహారంలో ఉండేలా చూసుకోవాలి. సిరలు, ధమనులలో సరైన రక్త ప్రసరణకు కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం.

Vitamin C: విటమిన్ సి అధిక రక్తపోటు నుంచి రక్షిస్తుంది. అధిక రక్తపోటు గుండె జబ్బులకు ప్రధార కారకం. ఇది నారింజ, కివి, నిమ్మ, జామ, ద్రాక్షపండు, బ్రకోలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యాప్సికమ్ సహా అనేక పండ్లు, కూరగాయలలో లభిస్తుంది. నారింజ, ద్రాక్షపండ్లలో ఫ్లేవనాయిడ్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. రక్తం గడ్డకట్టడం వల్ల వచ్చే ఇస్కీమిక్ స్ట్రోక్ నుంచి ఇవి రక్షిస్తాయి. సిట్రస్ పండ్లలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. ఇవి తినడం ద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

Vitamin K: విటమిన్ కె... రక్త నాళాల కాల్సిఫికేషన్ను నిరోధించడమే కాక ప్రోటీన్ను యాక్టివేట్ చేస్తుంది. కాలే, టర్నిప్, కాలర్డ్స్, ఆవపిండి, ఆకుపచ్చ, పార్స్లీ, రొమైన్, బ్రస్సెల్స్, మొలకలు, బ్రకోలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ, చేపల కాలేయం, మాంసం, గుడ్లు, కివి, అవకాడో, బ్లాక్ బెర్రీస్, దానిమ్మ వంటి వాటిలో విటమిన్ కె అధికంగా ఉంటుంది.

Zinc: జింక్ ఆక్సీకరణ సమస్యను ఎదుర్కొని గుండె సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. మాంసం, షెల్ ఫిష్, చిక్కుళ్ళు, విత్తనాలు, కాయలు, పాడి ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, తృణధాన్యాల్లో జింక్ అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి జింక్ కలిగిన ఆహారం తీసుకుంటే గుండె సమస్యలు అరికట్టవచ్చు.

Quercetin: క్వెర్సెటిన్ పండ్లు, కూరగాయలలో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్ లేదా మొక్కల వర్ణద్రవ్యం. ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధులపై పోరాడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తనాళాల కణ ఆరోగ్యాన్ని, ధమనులలో రక్త ప్రవాహం తీరును మెరుగుపరుస్తుంది. క్వెర్సెటిన్ ఎరుపు, తెలుపు ఉల్లిపాయ, వండిన ఆస్పరాగస్, చెర్రీస్, ఎరుపు యాపిల్, ఎర్ర ద్రాక్ష, బ్రకోలీ, కాలే, పాలకూర, గ్రీన్, బ్లాక్ టీలలో పుష్కలంగా లభిస్తుంది.

N-Acethylcysteine: ఎన్-ఎసిటైల్సిస్టీన్ గుండెలోని కణజాలాలకు ఆక్సీకరణ ద్వారా జరిగే నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని కూడా పెంచుతుంది. సిరల్లో రక్త ప్రవాహాన్ని విడదీయడానికి, మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. చికెన్, పెరుగు, జున్ను, గుడ్లు, చిక్కుళ్ళు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ఎన్-ఎసిటైల్సిస్టీన్ లభిస్తుంది.

Calcium: కాల్షియం విద్యుత్ కార్యకలాపాలు, గుండె పంపింగ్ పనితీరులో ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తుంది. కాల్షియం కణాలు గుండె కండరాల కణాలలోకి ప్రవేశించి గుండెను సరక్షితంగా ఉంచడానికి దోహదం చేస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవాలి. జున్ను, పెరుగు, పాలు, సోయాబీన్, టోఫు, కాయలు, పాల రొట్టె, చేపలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి.

Melatonin: మెలటోనిన్ గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. చేపలు, గుడ్లు, బెర్రీలు, అక్రోట్లు, పైనాపిల్, అరటి, నారింజలలో మెలటోనిన్ అధికంగా ఉంటుంది.