Weight Loss: అధిక బరువుతో బాధపడుతున్నారా? మీ వంటల్లో వీటిని తప్పక చేర్చండి

Weight Loss Tips: నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో చెడు ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల చాలా మంది చిన్న వయసులోనే అధిక బరువు సమస్యతో బాధ పడుతున్నారు. మనం వాడే బియ్యం, చపాతీ వంటకాల్లో అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు పదార్థాలు ఉంటాయి. వాటితో పాటు మన కూరల్లో కొవ్వు ఎక్కువే. ఈ కొవ్వు పదార్థాలు ఆహారంలో క్యాలరీలను పెంచుతాయి. అందుకు బరువు పెరుగుతారు. బరువు తగ్గేందుకు మీ ఆహారంలో వీటిని చేర్చండి.

రుచికరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు: పసుపు, నల్ల మిరియాలు, లవంగం, జీలకర్ర, ఆవాలు మీ వంటకు మంచి రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. సుగంధ ద్రవ్యాల్లో ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాల వల్ల... వీటిని మందుల తయారీలోనూ వాడుతారు. వీటిలో యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు... దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుంచి మిమ్మల్ని కాపాడతాయి. మీ శరీరంలో ఉండే బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తాయి. అధిక బరువు తగ్గేందుకు ఇవి సాయపడతాయి. ( ప్రతీకాత్మక చిత్రం (AFP))

ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు వంటకాలు: మీ కూరలు మీకు ఆరోగ్యాన్ని ఇవ్వాలంటే... మీరు సరిపడా కొవ్వునే వాడాలి. రిఫైన్డ్ నూనెకు బదులు నెయ్యి వాడండి. ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మేలు చేసి... అధిక బరువు సమస్య నుంచి తొందరగా బయటపడేలా చేస్తుంది.

పోషకమైన ధాన్యాలు: మనం చపాతీలను గోధుమపిండితో తయారు చేస్తాం. వీటిలో కొవ్వు ఎక్కువ. అందువల్ల గోధుమకు బదులు మీరు జొన్నలు, బజ్రా, రాగి వంటి వాటిని వాడితే మేలు. వీటితో తయారుచేసిన చపాతీలలో ప్రోటీన్, ఫోలేట్, కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.

ప్రాసెస్డ్ ఆహారం వద్దు: భారతీయ ఆహారాలు ఆరోగ్యాన్ని ఇస్తాయి. కారణం వాటిని ఇంట్లో అప్పటికప్పుడు చేస్తారు. మనం ఇంట్లో చేసే చపాతీల నుంచి కూరల వరకు అన్నింట్లో ఆరోగ్యకరమైన పోషక పదార్ధాలు ఉంటాయి. ప్రాసెస్ చేసిన, ప్యాకింగ్ చేసిన, రెడీ టు ఈట్ ఆహారానికి దూరంగా ఉండాలి. దాన్ని ఎంత తగ్గిస్తే అంతగా బరువు తగ్గే అవకాశాలు పెరుగుతాయి.

వైవిధ్యమైన ఆహారాలు: రోజూ ఒకే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఎవరికైనా నచ్చదు. అందువల్ల కొంచెం వైవిధ్యమైన రుచి కోసం ప్రయత్నించండి. భారతీయ వంటకాల్లో ముఖ్యమైన పోహా, ఇడ్లీ, సాదుదానా ఖిచి, ఉప్మా, చిలా వంటి ఆహారాలను తినండి. తద్వారా మీరు అధిక బరువు సమస్య నుంచి త్వరగా కోలుకుంటారు.