మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేసిన తర్వాత కూరగాయలను సరిగ్గా కడగడం చాలా ముఖ్యం. ఎందుకంటే ఇందులో పొలాల్లో సాగుచేసే కూరగాయలలో చాలా రసాయనాలు ఉంటాయి బహిరంగ మార్కెట్లో విక్రయించడం వల్ల దానిపై దుమ్ము పేరుకుపోతుంది. మీ కూరగాయల నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం. (Tips to clean vegetables properly)৷
Washing Fruits and Vegetables : కడగడం తరువాత, పై తొక్క తొలగించండి ఆ తరువాత, మరోసారి, కూరగాయలను బాగా కడగాలి అయితే, ఒకసారి కట్ చేసిన తర్వాత మళ్లీ కడగవద్దు ఇది తృణధాన్యాల పోషక విలువలను తగ్గిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి. ఆకుకూరలను కూడా కట్ చేయకముందే బాగా కడగాలి. అప్పుడే వాటిలోని పోషక విలువలను కోల్పోకుండా.. ఉంటాయి. (Tips to clean vegetables properly)৷ (Disclaimer: The information and information provided in this article is based on general information. Telugu News 18 does not confirm these. Please contact the relevant expert before implementing them.)