Choose your district
భారతీయ మూలానికి చెందిన ఈ 5 మంది మహిళలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రఖ్యాతి చెందారు..
అన్ని ఎత్తులను తాకే సత్తా మహిళలకు ఉంది. అలాంటప్పుడు చంద్రుడిపై కాలు పెట్టడమో, వంటగదిలోని మసాలా దినుసులను చేతులతో తిప్పడం ద్వారా పేరు తెచ్చుకుంటారు. చెఫ్ టోపీ నుండి యాప్రాన్ వరకు ఆ చిత్రంలో కనిపిస్తుంది. భారతీయ సంతతికి చెందిన మహిళా చెఫ్‌లు ఎంత మంది ఉన్నారు? వారి ప్రత్యేకతలు ఏమిటి? అనే విషయాలపై చాలా మంది ఆసక్తిని కూడా చూపించరు. అటువంటి పరిస్థితిలో ఈ రోజు మేము మీకు 5 మంది భారతీయ మహిళా చెఫ్‌లను పరిచయం చేస్తున్నాం.
1/ 5
కోల్‌కతా వీధుల్లో బాల్యాన్ని గడిపిన ప్రముఖ ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్‌కు చెఫ్ ,సహ వ్యవస్థాపకురాలు రీతూ దాల్మియా పేరు తప్పనిసరిగా ఈ జాబితాలో ఉండాల్సిందే. యుక్తవయసులో ఇటలీ పర్యటనలో ఆమె ఇటాలియన్ వంటకాల రుచిని ఇష్టపడ్డాడు. దీని తర్వాత ఆమె ఇటాలియన్ వంటకాలకు సంబంధించిన శిక్షణను తీసుకుంది. నేడు భారతీయ మహిళా చెఫ్‌ల విషయానికి వస్తే ఆమె పేరు కూడా ఈ జాబితాలో చేర్చారు.
3/ 5
పాకకళల్లో ప్రావీణ్యం సంపాదించిన మధుర్ జాఫ్రీ తన పేరును దేశంలోనూ ప్రపంచంలోనూ పెంచింది. అతను పాక కళల రచనలో ఇంటర్నేషనల్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ప్రొఫెషనల్స్ అనేక అవార్డులను గెలుచుకున్న వాస్తవం నుండి అతని పాక నైపుణ్యాల గురించి ఒక ఆలోచనను పొందండి. అతని వంట గురించిన చర్చలు రీడర్స్ డైజెస్ట్, ది న్యూయార్క్ టైమ్స్, సండే అబ్జర్వర్ వంటి ప్రసిద్ధ వార్తాపత్రికలలో అతని స్థానాన్ని సంపాదించాయి.
