Aloevera Sharbat: కలబంద చర్మానికి, ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కలబందలో మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే విటమిన్లు, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో కలబంద రసం సులభంగా దొరుకుతోంది. అలోవెరా సిరప్ తాగడం వల్ల అజీర్ణం, ఊబకాయం, కొలెస్ట్రాల్ వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు పరిష్కారం లభిస్తుంది. ఒకవేళ మీరు అలోవెరా జ్యూస్ని ఇష్టపడని వారైతే ఈ హెల్తీ డ్రింక్ని షర్బత్గా మార్చుకుని తాగవచ్చు. మీరు దీనిని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం.
జీర్ణ ప్రక్రియ వ్యవస్థను శుద్ధి చేయడంలో అలోవెరా బాగా ఉపయోగపడుతుంది. కేలరీలను, ఫ్యాట్నూ తగ్గిస్తుంది. ఓ గ్లాసులో అలోవెరా జ్యూస్ తీసుకొని, అందులో ఒక టీ స్పూన్ తేనె, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మ రసం కలపాలి. ఎక్సర్సైజ్ చెయ్యడానికి వెళ్లేముందుగానీ, లేదా వర్కవుట్ పూర్తైన తర్వాత గానీ... ఈ జ్యూస్ తాగాలి. రోజూ ఇలా చేస్తే, మీ ఎనర్జీ లెవెల్స్ పెరిగినట్లు మీకు అనిపిస్తుంది. జిమ్లో మీకు ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ జ్యూస్ మీ మెటబాలిజంను సరిచేయడం వల్ల మీ అధిక బరువు చాలా వేగంగా తగ్గుతుంది.
లేత పాలకూర ఆకులు కొన్ని తీసుకోవాలి. వాటిలో ఓ కప్పు అలోవెరా జ్యూస్ కలపాలి. పావు కప్పు నీరు, కొద్దిగా ఉప్పు, కొద్దిగా అల్లం వేసి... మిక్సీలో బ్లెండింగ్ చెయ్యాలి. అది చక్కటి గుజ్జులా, జ్యూస్లా మారుతుంది. జిమ్కి వెళ్లేముందు ఈ స్మూతీని తాగేస్తే... ఎంతో ఎనర్జీతో వర్కవుట్ చెయ్యవచ్చు. దీని వల్ల పాలకూరలో పోషకాలు కూడా మీకు లభిస్తాయి.
అలోవెరా షర్బత్ చేసుకుని తాగితే బరువు తగ్గే అవకాశం.. షర్బత్ చేసుకోడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు.. అలో వెరా లీఫ్ జ్యూస్, 1 నిమ్మకాయ, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన బెల్లం , 1 టేబుల్ స్పూన్ ప్రకారం కోల్డ్ వాటర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె, జీలకర్ర అర స్పూన్, కారం పావు, రుచి ప్రకారం బ్లాక్ సాల్ట్, 1/2 – ఛాట్ మసాలా., ఈ పదార్దాలను దగ్గర పెట్టుకోవాలి.
అలోవెరా షర్బత్ ఎలా చేయాలి అంటే..?
1. కలబంద ఆకును తీసుకుని దాని జెల్ను చెంచాతో తీయండి. ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
2. గ్రైండర్లో నిమ్మరసం, అలోవెరా జెల్, తేనె వేసి కలపండి. ఒక పేస్ట్ తయారు చేయండి.
3. ఈ మిశ్రమంలో బెల్లం పొడి వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
4. ఇప్పుడు చల్లటి నీళ్లు పోసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
5. పాన్ తీసుకుని అందులో ఎర్ర మిరపకాయ, జీలకర్ర వేయించాలి.
6. దీని తర్వాత జీలకర్ర, మిర్చి గ్రైండ్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
7. ఒక గ్లాసు తీసుకుని అందులో బ్లాక్ సాల్ట్, చాట్ మసాలా, వేయించిన జీలకర్ర, కారం వేసి కలపాలి.
8. కలబంద మిశ్రమాన్ని గ్లాసులో పోసి బాగా కలపాలి.
కలబంద ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
అలోవెరా సిరప్ వేసవిలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. శరీరానికి అవసరమైన హైడ్రేషన్ అందిస్తుంది. అనేక వ్యాధులను నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. అలోవెరా సిరప్ రోగాలను దూరం చేయడమే కాకుండా శరీరానికి చల్లదనాన్ని కూడా అందిస్తుంది. మీరు ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో కలబంద సిరప్ తీసుకుంటే అనేక సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు. అలోవెరా సిరప్ శరీరం నుంచి విషాన్ని తొలగించడంలో ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
అలోవెరాలో గాయాలను మాన్పించే గుణాలు, చర్మాన్ని కోమలంగా మార్చే లక్షణాలూ ఉన్నాయి. వేడి వాతావరణంలో పెరిగే ఈ మొక్కను మనం నీడలో, ఎండలో ఎక్కడైనా పెంచుకోవచ్చు.అలోవెరా గుజ్జునూ... కొబ్బరి నూనెనూ కలిపి... దాన్ని తలకు పట్టిస్తే చాలు. జుట్టు రిపేర్ అవుతుంది. చుండ్రు వదిలిపోతుంది. మృత కణాలు తొలగిపోతాయి. మీ జుట్టు మెరుస్తూ, స్మూత్గా మారిపోతుంది. జుట్టు రాలిపోయేవారు ఇలా చేయడం వల్ల మంచి ఫలితాలుంటాయి.