మన జీవితంలో ప్రతిరోజూ మిలియన్ల కొద్దీ వైరస్లు ,బ్యాక్టీరియాలను ఎదుర్కొంటాం. ఇందులో కరోనా వంటి కొన్ని వైరస్లు మన దైనందిన జీవితాన్ని స్తంభింపజేయడమే కాకుండా మరణానికి దారితీసేంత ఘోరంగా ఉంటాయి. అందుకే వైరస్ల వంటి సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడేందుకు శరీరానికి అదనపు శక్తి అవసరం. వైరస్లు ,బ్యాక్టీరియా వంటి సూక్ష్మ-ఆక్రమణదారులకు వ్యతిరేకంగా మన శరీరం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి పోషకమైన ఆహారం చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లు, పోషకాలతో కూడిన సమతుల్య ఆహారం ,ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి పద్ధతులను అనుసరించడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తి వస్తుంది.
గత రెండేళ్లలో మూడు కరోనా తరంగాలతో పోరాడితే సరిపోదు. ఇప్పుడు మళ్లీ ఇన్ఫెక్షన్ వ్యాప్తి మొదలైంది. అదే సమయంలో, కార్యాలయాలు తిరిగి తెరుచుకుంటున్నాయి. ఇంటి నుండి పని చేయడం దశలవారీగా నిలిపివేస్తున్నారు. కాబట్టి స్కూలు, కాలేజీలకు వెళ్లే పిల్లలు, ఆఫీసుకు వెళ్లే ఉద్యోగులు ఇలా ప్రతి ఒక్కరూ జాగ్రత్తగా, పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం చాలా అవసరం. ఇప్పుడున్న పరిస్థితుల్లో వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచుకోవడానికి మనం రోజూ లంచ్ బాక్స్ లో ఉండాల్సిన 5 ఆహార పదార్థాల గురించి చూద్దాం...
1. లంచ్ బాక్స్ కంటే లంచ్ బ్యాగ్ ఉత్తమం: చిన్న లంచ్ బాక్స్ కాకుండా లంచ్ బ్యాగ్ తీసుకెళ్లడం అలవాటు చేసుకోండి. ఎందుకంటే మీడియం-సైజ్ లంచ్ బ్యాగ్లో, మీరు మీ మధ్యాహ్న భోజనంతో పాటు స్నాక్స్, నీరు ,జ్యూస్, పెరుగు మొదలైన ఇతర ద్రవ ఆహారాలను తీసుకెళ్లవచ్చు. 2. లంచ్ బాక్స్ తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి: బరువు పెరుగుట గురించి చింతించకుండా మంచి భోజనాన్ని మీరే ప్యాక్ చేసుకోండి. దీన్ని అన్నం లేదా రోటీ లేదా రెండింటితోనూ వడ్డించవచ్చు. కాయధాన్యాలు, కాలానుగుణ కూరగాయలు ,సలాడ్ కోసం కాస్త స్పేస్ ఇవ్వండి. ఇది సాధారణ భోజనం, మీరు మీ ఆకలిని బట్టి పదార్థాల పరిమాణాన్ని పెంచవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు.
3. స్నాక్స్ మర్చిపోవద్దు: ఆఫీసుకు సమీపంలోని పెట్టె దుకాణాలు లేదా టీ షాపులకు వెళ్లి చిరుతిళ్లు కొనుక్కోవడం కంటే ఇంటి నుంచే స్నాక్స్ తయారు చేసి తీసుకెళ్లడం మంచిది. ఇందులో, మరో ప్లస్ పాయింట్ ఏమిటంటే, మీరు ఇంటి నుండి స్నాక్స్ను తీసుకెళ్లినప్పుడు, అనేక రకాల ఎంపికల నుండి ప్రత్యేకమైన వాటిని ఎంచుకునే అవకాశం కూడా మీకు లభిస్తుంది.
4. వాటర్ బాటిల్ మర్చిపోవద్దు: కార్యాలయంలో నీరు ఖచ్చితంగా అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, తాగునీటి కోసం చిన్న కప్పులు మాత్రమే ఉంచబడతాయి. కాబట్టి ఇది ఒక రోజులో మీకు అవసరమైన నీటి మొత్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. మీ స్వంత వాటర్ బాటిల్ను తీసుకెళ్లడం తెలివైన పని, అయితే మీరు ఆఫీసులో మీకు నచ్చినన్ని సార్లు దాన్ని రీఫిల్ చేయవచ్చు. మీకు నచ్చినంత ఎక్కువ నీరు తాగవచ్చు.
5. ఇతర ఆహారాలు:
నిత్యం నీళ్లు తాగడం వల్ల ఒక్కోసారి నీరసం వస్తుంది. కాబట్టి లస్సీ లేదా ఉప్పు కలిపిన మజ్జిగ, పాలు, జ్యూస్ మొదలైన వాటిని మీ మధ్యాహ్న లంచ్ బ్యాగ్లో పెట్టుకోండి. కాకపోతే దోసకాయ, పుదీనా, నిమ్మరసం కలిపిన నీటిని కూడా తీసుకెళ్లవచ్చు.
ఇతర ముఖ్యమైన విషయాలు:
* మీ మధ్యాహ్న భోజనంలో సీజనల్ వెజిటేబుల్స్ ఉండేలా చూసుకోండి.
* సమయం లేకపోతే సులభంగా ఉడికించగలిగే ఇన్ట్సెంట్ భోజనాన్ని సిద్ధం చేయండి. ఉదాహరణకు, పప్పు ,సబ్జీకి బదులుగా ఖిచ్డీని సిద్ధం చేసి, దానికి ఒక చుక్క నెయ్యి వేయవచ్చు.
* మీ లంచ్ బ్యాగ్ను ఓవర్లోడ్ చేయవద్దు.
*రోజుకు ఎంత తింటే అంత మాత్రమే ప్యాక్ చేయండి. మిగిలిపోయిన వాటిని ఇంటికి తీసుకురాకుండా తగినంత ఆహారం తినండి.(Disclaimer: ఈ కథనం ప్రజల విశ్వాసాలు, ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇవ్వబడింది. న్యూస్18 దీనిని ధృవీకరించలేదు. ఇది ఖచ్చితంగా వాస్తవమేనని చెప్పేందుకు ఎలాంటి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. )