Chicken: చికెన్ కొనడం ఎలా? గమనించాల్సిన విషయాలు..!

చికెన్ షాపు ముందు చికెన్ కొనే పరిస్థితి మారింది. చికెన్ షాపులు వాసన కూడా రాకుండా ఏసీ దుకాణాలుగా మారిపోయాయి. చూడ్డానికి బాగానే ఉన్నా అక్కడ విక్రయించే చికెన్ తాజాగా ఉందా అనే ప్రశ్న చాలామందిలో ఉంది. ఇప్పుడు చాలా వరకు ఆన్ లైన్ విధానం ఎక్కువగా మారింది. అవి కూడా మన వంటకు తగ్గట్టు ముందుగా కట్ చేసి ప్యాక్ చేసి ఉంటున్నాయి.(How to buy chicken Things to note )

చికెన్‌ను ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు కూడా అది బాగా ప్యాక్ చేయబడి, రక్తం చుక్క లేకుండా వస్తుంది. ఇది వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అయితే ఆరోగ్యం కోసమా..? ఏది క్లీన్ చికెన్ ,ఏది తాజా చికెన్ అని మీరు గుర్తించలేకపోతే మీ కోసం కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.(How to buy chicken Things to note )

బేకింగ్ కవర్ లోపల నీరు : చికెన్ బ్యాగ్‌ని విడిగా తీసినప్పుడు అందులో ఇంత నీరు ఎందుకు ఉంటుందో ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా..? కానీ నీరు లేని చికెన్ తాజాగా ఉంటుంది. అవును చికెన్ పింక్ కలర్ లో ఉండి మరీ నీళ్ళు లేకుండా ఉంటే తాజాగా ఉంటుంది. అందులో ఎక్కువ నీరు ఉంటే, దాని తాజాదనాన్ని కాపాడుకోవడానికి టాప్ అప్ చేసినట్లు అర్థం. నీటిని తీసివేసిన తర్వాత, చికెన్ తగ్గిపోతుంది.

చికెన్ పాత్ర: తాజా చికెన్ మృదువైన చర్మం కలిగి ఉంటుంది. కనుగొనేందుకు బటన్ క్లిక్ చేయండి. అప్పుడు దాని చర్మం సాధారణ స్థితికి వస్తుంది. అలా చేస్తే, అది తాజా చికెన్.(How to buy chicken Things to note )

స్వరూపం: కోడి మాంసం బూడిద రంగులో ఉంటే అది తాజాగా ఉండదు. దాని మాంసం గులాబీ రంగులో ఉంటే అది తాజా చికెన్ అని అర్థం.(How to buy chicken Things to note )

వాసన: మీరు వేరు చేసి కడిగినప్పుడు వాసనను గుర్తించవచ్చు. చికెన్ నాణ్యతను తనిఖీ చేయడానికి ఇది సులభమైన మార్గం. కడిగేటప్పుడు దుర్వాసన వస్తుంటే అది తాజా చికెన్ కాదు.(How to buy chicken Things to note )

రంగు మార్పు : మీరు చికెన్‌ను నిశితంగా గమనిస్తే చూడవచ్చు. కోడి మాంసం ఆకుపచ్చ లేదా నలుపు రంగులో ఉంటే, చికెన్ పాతది లేదా వ్యాధి సోకిందని అర్థం.(Disclaimer: ఈ కథనం ప్రజల విశ్వాసాలు, ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇవ్వబడింది. న్యూస్18 దీనిని ధృవీకరించలేదు. ఇది ఖచ్చితంగా వాస్తవమేనని చెప్పేందుకు ఎలాంటి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. )