Eggs in summer - Health Tips: వేసవిలో గుడ్లు తినడం మంచిదేనా? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే?

కరోనా నేపథ్యంలో రోగ నిరోధక శక్తి పెంచుకోవడం కోసం నిత్యం గుడ్డు తినే వారి సంఖ్య పెరిగిపోయింది. అయితే సాధారణంగా వేసవిలో గుడ్లకు గిరాకీ తగ్గుతుంది. శీతాకాలంలో ఇది గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంటుంది ఎందుకంటే గుడ్లు తింటే వేడి అని చాలా మంది వేసవిలో తినడానికి ఇష్టపడరు.

కానీ గుడ్లు సులభంగా జీర్ణమవుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. మరియు ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా పోషకమైనవి అని చెబుతారు. దీంతో నిత్యం కోడిగుడ్డు తినాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. తినడం ద్వారా మంచి ఆరోగ్యం లభిస్తుందని వివరిస్తున్నారు.

అన్ని రకాల వారి ఆహారంలో గుడ్లు ఉండటం చాలా అవసరమని నిపుణులు చెబుతున్నారు. నిత్యం ఆహారం తీసుకునే సమయంలో గుడ్డు తీసుకోవాలని వివరిస్తున్నారు.

అయితే వేసవి సమయంలో గుడ్లలో పోషక విలువలు తగ్గిపోతాయి. అధిక వేడిలో, గుడ్లు సులభంగా కుళ్ళిపోతాయి కూడా. 

అయితే వేసవిలో  బాగా ఉడకబెట్టిన గుడ్లను తినాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సగం ఉడకబెట్టిన గుడ్లు జీర్ణం కావని హెచ్చరిస్తున్నారు.

ఉడికించిన గుడ్లను అదనపు నూనెతో ఉడికించకుండా వేడిగా తినవచ్చు.

అయితే, వైద్యులు గుడ్లు తినవద్దని మీకు ఇంతకు ముందే చెబితే.. వాటికి దూరంగా ఉండడమే మంచిది.