బరువు తగ్గడం నుంచి రోగనిరోధక శక్తి వరకు.. మునగాకు పొడి వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు.!

దక్షిణ భారతదేశంలో మునగ ఒక సాధారణ చెట్టు. చాలా మంది ఇంట్లో మునగచెట్టును పెంచుకుంటారు. కానీ కొందరు మాత్రం చెట్టుకు పెరిగే మునగకాయలను మాత్రమే ఎంచుకొని వండుతారు, మునగ ఆకులను పట్టించుకోకుండా ఉంటారు. కొందరైతే చాలా అరుదుగా మునగ ఆకులను తీసి పచ్చి వడలుగా చేసి తింటారు. కానీ నిజానికి మునగ దాని అధిక పోషక విలువల కారణంగా సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణించబడుతుంది. మునగలో విటమిన్లు, కాల్షియం, ఐరన్ , ఎసెన్షియల్ అమినో యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మీ ఆహారంలో మునగ పొడిని జోడించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఒక సులభమైన మార్గం మునగ నీరు.  చట్నీ ఎలా చేయాలో చూద్దాం.

డ్రమ్ స్టిక్ వాటర్ ఎలా తయారు చేయాలి? ఒక పాత్రను తీసుకుని అందులో ఒక గ్లాసు నీటిని మరిగించి.. దానికి 1-2 టీస్పూన్ల మొరింగ పొడిని కలపండి. ఒక చిటికెడు రాతి ఉప్పు మరియు 2 టీస్పూన్ల తేనె జోడించండి. అన్నింటినీ బాగా మిక్స్ చేసి మితమైన ఉష్ణోగ్రతలో తాగాలి.ఉదయం నిద్రలేచిన తర్వాత ఖాళీ కడుపుతో తాగడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. జీర్ణక్రియ కోసం భోజనం తర్వాత మురింగ నీటిని కూడా తీసుకోవచ్చు. రోజూ మునగ నీటిని తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను మీరు చూడవచ్చు.

బరువు తగ్గడం: వ్యాయామం చేసే సింథియా రాసిన 'హౌ టు లూస్ బ్యాక్ ఫ్యాట్' పుస్తకం ప్రకారం, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి మోరింగ మంచి ఆహారంగా సిఫార్సు చేయబడింది. మునగ ఆకులలో కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది .పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మునగ నీటిని తాగడం వల్ల శక్తి ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది .కొవ్వు నిల్వ చేయడానికి బదులుగా కొవ్వు కరిగిపోతుంది.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: అనేక అధ్యయనాలు మునగ ఆకులను తీసుకోవడం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుందని తేలింది. కాబట్టి మలబద్ధకం, కడుపులో యాసిడ్ వంటి సమస్యలు ఉన్నవారు రోజువారీ ఆహారంలో మునగ ఆకులను చేర్చుకోవచ్చని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది : మునగ ఆకులలో క్వెర్సెటిన్ , క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు టాక్సిన్స్‌ను బయటకు పంపి రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడమే కాకుండా అనేక కాలానుగుణ వ్యాధులను నివారిస్తాయి. ఈ కారకాలన్నీ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది : డాక్టర్ మనోజ్ కె అహుహా ప్రకారం, మునగపౌడర్ శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది, తద్వారా గుండె సంబంధిత ప్రమాదాలను తగ్గిస్తుంది. ఇది కాకుండా, మొరింగలోని జింక్ కూడా శరీరంలోని రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది : మునగఆకులలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది చర్మాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది. మునగలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్‌తో పాటు, ఇందులోని యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ-వైరల్ లక్షణాలు రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడతాయి. చర్మం  వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తాయి.(Disclaimer: ఈ కథనం ప్రజల విశ్వాసాలు, ఇంటర్నెట్‌లో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇవ్వబడింది. న్యూస్18 దీనిని ధృవీకరించలేదు. ఆధారాలు లేవు.)