Honey: తేనెను వీటితో కలిపి తింటే.. ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా?

చాలా మంది ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఏం తినాలని ఆలోచిస్తారు. ఎందుకంటే దాంతో ఫిట్‌గా కూడా ఉండాలి. ప్రస్తుతం అనేక వ్యాధుల్లో ఒకటిగా మారింది ఈటింగ్‌ డిజార్డర్‌ అని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఆ విధంగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే కాస్త తేనె తీసుకోవాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. తేనె సహజమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. అందుకే చాలా మంది కళ్లు మూసుకుని తినేస్తారు.

తేనె మంచిదే అయినా.. ఆయుర్వేదంలో కొన్ని ఆహారపదార్థాలతో కలిపి తినడం తప్పుగా మారుతుందని హెచ్చరిస్తున్నారు. ఆ విధంగా మీరు తేనెను ఏ ఫుడ్‌తో తినకూడదో తెలుసుకుందాం.

ఆయుర్వేదం నిపుణులు తేనెను వేడి పాలు లేదా గోరువెచ్చని నీరు, వేడి నిమ్మకాయ నీరు, వేడి టీతో తీసుకోకూడదని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది వ్యాధులకు దారితీస్తుందని కూడా సలహా ఇస్తున్నారు.

అదేవిధంగా తేనెను ఎప్పుడూ వేడి చేయడం లేదా వేడి పదార్థాలతో కలపడం తప్పు అని చెబుతున్నారు. లేకపోతే ఆ పదార్థాం మీకు విషంగా మారుతుంది.

దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేస తేనె రకాలు అసలైనవేనా అనే అనుమానం కలుగుతోంది. కాబట్టి కొండల నుంచి నేరుగా తేనెను కొనుగోలు చేసి విక్రయదారులతో కొనుగోలు చేసి ఉపయోగించడం మంచిది.

మరికొందరు తేనెను సీసాల్లో వేయడానికి ఎక్కువ వేడి చేస్తారని కూడా అంటారు. కాబట్టి దుకాణంలో కొనే తేనెకు దూరంగా ఉండటం మంచిది. అందుకే ఇది అసలు తేనె కాదు అని తెలుసుకోవడానికి కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి.

ఈ పరీక్షను ఫుడ్‌ సెఫ్టీ అండ్‌ స్టాండర్డ్స్‌ అథారిటీ ప్రచురించింది. అందులో ఒక గ్లాసు శుభ్రమైన నీటిని తీసుకోండి. తేనె 2 చుక్కలను జోడించాలి. తేనె అలాగే నీళ్లలోకి దిగితే అది స్వచ్చమైన కల్తీలేని తేనె.

తేనె పోసుకున్న వెంటనే నీళ్లలో కలిసిపోతే ఆ నీటిలో రంగు మారితే అది కల్తీ తేనె. కాబట్టి, పరీక్ష చేసిన తర్వాతే తేనెను కొనండి.(Disclaimer: ఈ కథనం ప్రజల విశ్వాసాలు, ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇవ్వబడింది. న్యూస్18 దీనిని ధృవీకరించలేదు. ఇది ఖచ్చితంగా వాస్తవమేనని చెప్పేందుకు ఎలాంటి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. )