Green Chili Vs Red Chili: పచ్చి మిరపకాయ Vs ఎర్ర మిరపకాయ.. ఈ రెండింటిలో ఏది శరీరానికి ఎక్కువ మేలు చేస్తుంది?
Green Chili Vs Red Chili: ఎర్రమిరపకాయలు నాణ్యమైనవని కొందరు అనుకుంటారు. కానీ పచ్చి మిర్చి ,ఎర్రమిర్చి రెండూ అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి. రెండిటి టేస్ట్ కాస్త భిన్నంగా ఉంటుంది.
కొందరికి పచ్చి మిరపకాయ అంటే ఇష్టం. మరికొందరు ఎర్ర మిరపకాయను ఇష్టపడతారు. అయితే ఏది మంచిది? ఏది తింటే మంచిది? అనే ప్రశ్న ఉండవచ్చు. ఎర్రమిర్చి నాణ్యమైనదని కొందరి అభిప్రాయం. కానీ పచ్చి మిర్చి ,ఎర్రమిర్చి రెండూ అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి. రెండిటి టేస్ట్ కాస్త భిన్నంగా ఉంటుంది. అయితే మిరపకాయ తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
అంతేకాకుండా, క్యాప్సైసిన్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ,ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. రెండూ గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకాలు. ఇది పొట్టను బాగా ఉంచుతుంది. ఎర్రటి మిర్చిలో బీటా కెరోటిన్ ,విటమిన్ ఎ ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, ఆరోగ్యకరమైన శ్లేష్మ పొరలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ఊపిరితిత్తులు, నాసికా మార్గాలు, మూత్రం ,ప్రేగులలో రక్తం పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తుంది.
అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ ప్రకారం, లెంటిల్ క్యాప్సైసిన్ ,యాంటీఆక్సిడెంట్లు లుకేమియా, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాలను చంపుతాయి. ఇది ప్రధానంగా మిరపకాయ అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కారణంగా ఉంటుంది. ఎరుపు, పచ్చి మిరపకాయలను తినడానికి ఉత్తమ మార్గం వాటిని ఆకలితో తినడం. ఇది మిరపపొడితో కలిపిన కల్తీ లేదా కృత్రిమ రంగును తొలగిస్తుంది.(Disclaimer: The information and information given in this article is based on general assumptions. news18 Telugu does not confirm the same. Please contact the relevant expert before implementing them)
