స్థూలకాయం అనేక వ్యాధులకు మూలం, ఎందుకంటే దీని కారణంగా శరీరంలో అనేక వ్యాధులు అభివృద్ధి చెందుతాయి. సాధారణంగా ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్నవారు స్థూలకాయాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ఆహార నియమాలు పాటిస్తారు. ఈ కారణంగా స్థూలకాయాన్ని తగ్గించుకోవాలనుకుంటే ముందుగా ప్లేట్ నుండి అన్నం తీసివేయండని కొందరు చెబుతుంటారు. (ప్రతీకాత్మక చిత్రం)
ఒక కప్పు అన్నంలో కూడా మీడియం సైజ్ రోటీలో దాదాపు అదే మొత్తంలో కేలరీలు ఉంటాయి. ఒక కప్పు బియ్యం వినియోగం పెరిగినా, ప్రపంచ స్థూలకాయం రేటు ఒక శాతం మాత్రమే పెరుగుతుందని ఈ డేటా నుండి గమనించబడింది. బియ్యంలో ఉండే ఫైబర్, పోషకాలు మరియు మొక్కల సమ్మేళనాలు వంటి పోషక మూలకాల వల్ల కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)
ఇది అతిగా తినడం నిరోధించవచ్చు. ఇది బరువు పెరగకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. బియ్యంలో కొవ్వు కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని కూడా నియంత్రిస్తుంది. ఇది ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని తగ్గిస్తుంది. బరువు పెరగకపోవడానికి ఇది కూడా ప్రధాన కారణం.బియ్యం ప్రధానంగా రెండు రకాలు, తెలుపు, గోధుమ.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)
186 గ్రాముల తెల్ల బియ్యంతో వండిన అన్నంలో 242 కిలో కేలరీలు, 4.43 గ్రాముల ప్రోటీన్, .39 గ్రాముల కొవ్వు, 53.2 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 56 గ్రాముల ఫైబర్ ఉన్నాయి. అంతే కాకుండా ఈ బియ్యంలో కొంత మొత్తంలో విటమిన్లు, మినరల్స్ ఉంటాయి. వండిన బ్రౌన్ రైస్లో 248 కిలో కేలరీలు, 5.54 గ్రా ప్రోటీన్, 2 గ్రా కొవ్వు, 51 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 3.2 గ్రా ఫైబర్, ఫోలేట్, ఐరన్, ఇతర విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)
బియ్యం అధిక కార్బోహైడ్రెట్స్, పిండి పదార్ధం కలిగిన ఆహారం, అన్నం ఎక్కువగా తినే వ్యక్తులు కూడా బరువు పెరిగే అవకాశాలు చాలా తక్కువ. బ్రౌన్ రైస్ తినడం చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. బియ్యం తీసుకోవడం కూడా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది, అయితే బియ్యం రకం ఆరోగ్యకరమైనదని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన బియ్యాన్ని తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనం ఉంటుంది.(ప్రతీకాత్మక చిత్రం)