Weight Loss Salad: అత్యంత వేగంగా బరువు తగ్గాలి అనుకుంటున్నారా..? ఈ సలాడ్‌ని డైట్‌లో చేర్చండి

Weight Loss Salad: ఈ రోజుల్లో చాలామంది ఎదుర్కొంటున్న అతి పెద్ద సమస్య అధిక బరువు.. అయితే దానికి చాలా కారణాలు మనకు కనిపిస్తాయి. ముక్యంగా మారిన ప్రజల జీవన శైలీ ఈ అధిక బరువుకు ప్రధాన కారణం. తినడానికి, నిద్రించడానికి సమయం లేకపోవడం, రోజంతా బిజీగా మునిగిపోవడంతో మన లైఫ్ స్టైల్ పూర్తిగా మారిపోయింది. 

మారిన మన జీవనశైలి ఆరోగ్యంపై అతి పెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. దీంతో క్రమంగా బరువు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. అయితే ఎంత బిజీగా ఉన్నా.. తీసుకునే ఆహారంపై కాస్త శ్రద్ధ చూపిస్తే.. అద్భుత ఫలితం మీ సొంతం అవుతుంది. చాలా వరకు బరువును కంట్రోల్ చేసుకునే వారు అవుతారు. 

ముఖ్యంగా బరువును పెంచకుండా ఉండాలి అంటే ఇది చాలా సులువైన మార్గం అంటున్నారు నిపుణులు.. బరువు తగ్గాలంటే (Weight Loss) తప్పనిసరిగా మిక్స్‌డ్ వెజిటబుల్ సలాడ్‌ని డైట్‌లో చేర్చుకోవాలి అని చెబుతున్నారు. బరువు తగ్గడానికి ఇది చాలా సులభమైన ఆహారం.

బరువు తగ్గాలని గట్టిగా కోరుకున్నవారు నిత్యం ఈ సలాడ్‌ను ఉడికించి తినడం మంచిది. చాలా సార్లు పచ్చి సలాడ్ తినడం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఉడికించిన సలాడ్ తినడం వల్ల శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి. అంతేకాదు అధిక బరువును నియంత్రించడానికి ఉపయోగపడతాయి అంటున్నారు.  

శరీర అభివృద్ధికి ఏది అవసరమో అలాంటి అన్ని ఈ సలాడ్‌లో ఉన్నాయి. విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లు మొదలైనవి ఉన్నాయి. 2- ఈ సలాడ్ చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. దీని వల్ల కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు ఉబ్బరం సమస్య ఉండదు. 

సలాడ్ తినడం వల్ల శరీరంలో నీరసం ఉండదు. మిక్స్‌డ్ వెజిటబుల్ సలాడ్ తినడం వల్ల ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచుతుంది. బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రోజూ మిక్స్‌డ్ వెజిటబుల్ సలాడ్ తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. 

ఈ సలాడ్ ఉడికించి కాకుండా పచ్చిగా తింటే..? కడుపులో ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఈ సీజన్‌లో కూరగాయల్లో అనేక రకాల క్రిములు పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇవి మీ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల, సలాడ్‌ను ఆలివ్ నూనెలో తక్కువ మంటపై కొద్దిగా ఉడికించిన తర్వాత మాత్రమే తినాలి. అప్పుడు బరువును త్వరగా తగ్గిస్తుంది. 

తాయారీ ఎలా అంటే...?
మిక్స్ వెజిటబుల్ సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఇందులో ఎన్ని కూరగాయలనైనా కలపొచ్చు. సలాడ్ గరిష్ట పోషకాలను పొందాలనుకుంటే, దానిని సరిగ్గా ఎలా తయారు చేయాలో, ఎలా తినాలో తప్పక తెలుసుకోవాలి. డైటింగ్ చేసేవారికి ఈ సలాడ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. 

దీనికి టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె, బేబీ కార్న్, రెండు మూడు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, ఆకుపచ్చ క్యాప్సికమ్, పసుపు బెల్ పెప్పర్, రెండు తరిగిన క్యారెట్లు, ఎనిమిది నుంచి పది వరకు ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఒక బ్రోకలీ వీటితో ఈ సలాడ్ చేసుకోవడం మంచింది. ముందుగా బ్రకోలీని వేడి నీళ్లలో మరిగించాలి. ఇలా చేయడం వల్ల బ్రోకలీ మృదువుగా మారుతుంది. ఇప్పుడు అన్ని ఇతర కూరగాయలను కత్తిరించండి. ఒక బాణలిలో ఆలివ్ నూనె పోయండి. దానికి బేబీ కార్న్, అన్ని తరిగిన కూరగాయలను జోడించండి. ఇప్పుడు కొద్దిగా నీరు పోసి సలాడ్‌ను తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి. మీరు ఈ సలాడ్‌ను 5 నిమిషాలు మాత్రమే ఉడికించాలి. రుచికి అనుగుణంగా ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు జోడించండి. దీంతో సలాడ్ తినడానికి సిద్ధంగా తయారైనట్లే.