Health Tips: ఏపీలో ఈ ఐదు గింజలకు ఫుల్ డిమాండ్.. నిత్యం ఇవి తింటే షుగర్ కు చెక్ పెట్టినట్టే..!

Health Tips: తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ప్రజలకు అవగాహన పెరుగుతోంది. ముఖ్యంగా కరోనో పరిస్థితుల తరువాత.. ఇమ్యునిటీని పెంచుకోవడం ఎలా..? బరువు తగ్గడం ఎలా..? ఆనారోగ్యం సమస్యల నుంచి శరీరాన్ని కాపాడుకోడం ఎలా అంటూ ఆరా తీస్తున్నారు. ఆ పద్ధతులను పాటించే ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. 

ఇందులో భాగంగా వారి ఆహారపు అలవాట్లను కూడా మార్చుకుంటారు. ఏవీ తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు ఉంటాయో తెలుసుకుని మరి వాటిని ఉపయోగిస్తున్నారు. అందుకే ఈ మధ్య కాలంలో ఆంధ్రప్రదేశ్ ఓ ఐదు గింజలకు విపరీతమైన గిరాకీ పెరిగింది అంటున్నారు. ఆ అయిదు గింజలు ఏంటి.. వాటి ప్రయోజనాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం..

భారతదేశంలోనే కాకుండా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలను ప్రభావితం చేసే వ్యాధులలో మధుమేహం ఒకటి. డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ
జీవితం ప్రమాదకరంగా మారిందని చెప్పలేము. ఎందుకంటే బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణలో ఉంటే, ఎలాంటి ఆటంకాలు లేకుండా ఆరోగ్యంగా, సుదీర్ఘ జీవితాన్ని గడపవచ్చు.

కానీ షుగర్ అదుపులో లేకపోతే ప్రాణాంతక దుష్ప్రభావాలకు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది. ముఖ్యంగా డాక్టర్ సూచించిన మందులు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.. దానికి తోడు జీవనశైలిలో రోజూ కొన్ని మార్పులు చేసుకోవడం వల్ల షుగర్ అదుపులో ఉంటుంది. రోజువారీ వ్యాయామంతో పాటు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్నితీసుకుంటే షుగర్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. మనం తీసుకునే ఆహారంలో 5 రకాల విత్తనాలను చేర్చుకోవడం ద్వారా షుగర్‌ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.

మెంతి గింజలు: ఈ పదార్ధం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించగల గ్లాక్టోమోన్ అనే పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది గ్లూకోజ్ యొక్క జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది.శరీరం దానిని గ్రహించే రేటును తగ్గిస్తుంది. ఫలితంగా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.. శరీరంలో గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ మెరుగుపడుతుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే మెంతి గింజలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం.. జీర్ణ రుగ్మతలు వంటి సమస్యలను కూడా పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది. 

వాము గింజలు: కడుపులో నొప్పిగా ఉన్న వెంటనే మన జ్ఞప్తికి వచ్చే అమ్మమ్మ మందు ఈ ఓం(వామ్) నీరు. జీర్ణ సమస్యలే కాకుండా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే ఔషధ గుణాలు కూడా ఇందులో ఉన్నాయి. ఇది ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారం కూడా. ఇది మన శరీరంలో జీవక్రియ కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహిస్తుంది. శరీర బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

సబ్జా విత్తనాలు: సబ్జా గింజలు, పరిమాణంలో చాలా చాలా చిన్నవిగా ఉంటాయి, ఇవి ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటాయి. సాధారణంగా వేసవి కాలంలో మనం ఈ సబ్జా గింజలను శీతల పానీయాలలో కలుపుతాము. దీని ద్వారా మనం ఎన్నో ప్రయోజనాలు పొందుతాం. అన్నింటిలో మొదటిది, రక్తంలో చక్కెర తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. అలాగే సబ్జా గింజలలో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది మన శరీరంలోని చెడు కొవ్వులను కరిగిస్తుంది.

అవిసె గింజలు: సబ్జా గింజల లాగే, ఇది చాలా అద్భుతాలు చేయగలదు. ఇందులో కరగని ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మన జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. అవిసె గింజలలో ఉండే లిగ్నాన్‌ల కారణంగా అవిసె గింజలు టైప్ 1, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు చికిత్స చేయగలవని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

గుమ్మడి గింజలు: సాధారణంగా మనం బారంగి పండును కలిపి తింటే ఆ గింజలను పారేస్తాం. బరంగి విత్తనాల విలువ చాలా మందికి తెలియదు. ఇందులో ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఒమేగా-6 కొవ్వులు.. మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.