Home /News /life-style /

THIS IS VERY TASTY CHETTINADU STYLE SPICY CHICKEN FRY RNK

Spicy chicken fry: చెట్టినాడ్ స్టైల్ స్పైసీ పెప్పర్ చికెన్... ఈ రెసిపీ వెర్రీ ఈజీ..

ప్రతీకాత్మక చిత్రం

ప్రతీకాత్మక చిత్రం

Spicy chicken fry:చికెన్ అంటే చిన్నవాళ్ల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. కారం లేకుండా పెప్పర్ చికెన్ అంటే అందరికీ ఇష్టం. మిరియాలలో ఔషధ గుణాలు ఉన్నందుకు జలుబును కూడా దూరం చేస్తుంది. మీరు కూడా ట్రై చేయాలనుకుంటే ఈ రెసిపీని చూడండి.

ఇంకా చదవండి ...
Spicy chicken fry: చికెన్ (Chicken) అంటే చిన్నవాళ్ల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. కారం లేకుండా పెప్పర్ చికెన్ అంటే అందరికీ ఇష్టం. మిరియాలలో ఔషధ గుణాలు ఉన్నందుకు జలుబును కూడా దూరం చేస్తుంది. మీరు కూడా ట్రై చేయాలనుకుంటే ఈ రెసిపీని చూడండి.

కావాల్సిన పదార్థాలు..

చికెన్ - అర కిలో

ఉల్లిపాయలు - 1

అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

పచ్చిమిర్చి - 3

ఉప్పు - తగినంత

నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

కరివేపాకు - కొద్దిగా

నువ్వుల పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

పసుపు పొడి - 1/2 టేబుల్ స్పూన్

నూనె - కావలసిన మొత్తం

మిరియాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు

జీలకర్ర - 1 టేబుల్ స్పూన్

కొత్తిమీర - కొద్దిగా

ఇది కూడా చదవండి: కడుపులో గ్యాస్ సమస్య ఎక్కువగా ఉందా? ఈ 5 పండ్లతో చెక్ పెట్టండి...


మసాలా:

యాలకులు - 2

లవంగం - 2

సోంపు - కొద్దిగా,

జీలకర్ర - కొద్దిగా

తయారీ విధానం..
చికెన్ బాగా శుభ్రం చేయాలి. ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. తర్వాత కడిగిన చికెన్ లో ఒక గిన్నెలో వేసి అందులో పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉప్పు, నిమ్మరసం పిండుకుని ,30 నిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టాలి.


ఇది కూడా చదవండి: మండుటెండలో పుదీనాతో చేసిన ఈ ఫేస్ ప్యాక్.. ముఖాన్ని కాంతివంతంగా మారుస్తుంది..


ఓవెన్‌లో బాణలి పెట్టి నూనె పోసి వేడయ్యాక యాలకులు, లవంగాలు వేసి తాలింపు వేయాలి. తర్వాత కరివేపాకు, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి వేసి బాగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత చికెన్ వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు నువ్వుల పొడి, దంచిన మిరియాలు, జీలకర్ర పొడి వేసి చిన్న మంట మీద కలపాలి. పావు కప్పు నీళ్లు పోసి చికెన్ ను బాగా ఉడికించాలి. చికెన్ మెత్తబడే వరకు ఉడికించిన తర్వాత చికెన్ మెత్తబడుతుంది. ఇప్పుడు ఇందులో కొత్తిమీర చల్లుకోండి. రుచికరమైన చెట్టినాడ్ స్టైల్ పెప్పర్ చికెన్ రెడీ.

(Disclaimer: The information and information given in this article is based on general assumptions. news18 Telugu does not confirm the same. Please contact the relevant expert before implementing them)
Published by:Renuka Godugu
First published:

Tags: Chicken, Recipes

తదుపరి వార్తలు