Health tips: పాలలో ఇది కలుపుకొని తీసుకుంటే ఎన్ని లాభాలో..!

అల్లం అందరికీ తెలిసిందే. అల్లాన్ని ఎండబెట్టి శొంఠిని (dry ginger) తయారు చేస్తారు. ఆయుర్వేద వైద్యులు దీన్ని మహౌషధి అంటారు. అంటే మహోన్నతమైందని అర్థం. ఈ విశ్వంలో ఉన్నటువంటి అనేక వ్యాధులు నయం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుందని మన పూర్వీకులు చెబుతున్నారు. దీనికి కఫదోషం నివారించే గుణం ఉంది. అంటే గొంతులో గరగర, నొప్పి, కఫన్ని తరిమేస్తుంది. అందుకే మన మహర్షులు దీనికి కఫరీ అని పేరు పెట్టారు.

• శొంఠిలో ముఖ్యంగా ఆకలిని పెంచే గుణం ఉంటుంది. దీనివల్ల ఇతర రుగ్మతలు వస్తాయి. శొంఠిని పాలలో, కషాయం, మజ్జిగలో కలిపి తీసుకోవాలి.


• నోటిలోని బ్యాక్టిరియాను తరిమేసి, దంతాలను కాపాడుతుంది.


• రక్తంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ cholestrol) ను నియంత్రిస్తుంది. కాలేయాన్ని కాపాడుతుంది. రక్త సరఫరాను మెరుగుపరుస్తుంది.


• అల్లం తరచూ తినడం వల్ల కీళ్లనొప్పులు తగ్గుతాయి. జీర్ణక్రియ, పొట్టలో పుండ్లు, గొంతులో ఇన్ఫెక్షన్‌కు పనిచేస్తుంది.


• అల్లం (ginger) చిటికెడు ఉప్పు భోజనానికి ముందు లేదా తర్వాత గానీ తీసుకుంటే జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.


• ఫీవర్‌ వచ్చినపుడు ఏమీ తినాలని అనిపించదు. అల్లంతో ఆహారం తీసుకుంటే సరిపోతుంది. ఫీవర్‌ తర్వాత రికవరీకి సాయపడుతుంది. వివిధ రకాల నొప్పులకు ఓ దివ్యౌషధం. రుతుక్రమం సరిగ్గా ఉండని


• మహిళలు అల్లం టీ తాగితే మంచిది. టీలో పచ్చి అల్లాన్ని దంచి టీలో కలుపుకొని తాగితే పైత్యం తగ్గుతుంది. అజీర్తితో బాధపడేవారు అల్లరసం తాగాలి.


• తరచూ దురదలు వచ్చేవారు అల్లంతో ఏదైనా ద్రావణంలో కలిపి తీసుకుంటే మంచిది. క్రమంతప్పకుండా.. అల్లం తీసుకుంటే కడుపులో కణితిలు ఏర్పడవు. అందుకే అల్లాన్ని ప్రతిరోజూ ఏదోవిధంగా తప్పకుండా ఉపయోగించాలి. ఇందులో ఎన్నో రకాల మినరల్స , విటమిన్స్‌ కూడా ఉన్నాయి. అల్లంతో బరువు తగ్గవచ్చు. అదనంగా పేరుకుపోయిన కొవ్వును కరిగిస్తుంది.

జింజర్‌ వాటర్‌ తయారీ విధానం..
అల్లం– మీడియం సైజ్‌
నీరు – 11/2 లీటర్లు
అల్లం చిన్న ముక్కలుగా కట్‌ చేసి, ఆ ముక్కలను నీటిలో వేసి పదినిమిషాలు హై ఫ్లేమ్‌పై మరగించుకోవాలి. ఆ తర్వాత మీడియం ఫ్లేం పై మరిగించి వచ్చిన మిశ్రమాన్ని చల్లార్చి వడకట్టాలి దీన్ని రోజులో ఎపుడైనా తాగవచ్చు. దీన్ని తరచూ తీసుకోవడం వల్ల కొవ్వు కరుగుతుంది. సులభంగా బరువు తగ్గుతారు.

తెలుగు వార్తలు, తెలుగులో బ్రేకింగ్ న్యూస్ న్యూస్ 18‌లో చదవండి. రాష్ట్రీయ, జాతీయ, అంతర్జాతీయ, టాలీవుడ్, క్రీడలు, బిజినెస్, ఆరోగ్యం, లైఫ్ స్టైల్, ఆధ్యాత్మిక, రాశిఫలాలు చదవండి.

Tags: Ginger, Health benefits