FOOD AND VEGETABLES THAT WILL BE RICH IN PROTEINS OTHER EGGS AK
More Proteins Than Eggs: గుడ్ల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్లు కావాలా ? అయితే ఈ కూరగాయలను తినండి
ప్రతీకాత్మకచిత్రం
బరువు గురించి శ్రద్ధ వహించాలనుకునే వారికి, డైటీషియన్లు లేదా ఫిట్నెస్ నిపుణులు గుడ్లు ఎక్కువగా తినమని చెబుతారు. శరీర బరువులో కిలోగ్రాముకు 1 గ్రాము ప్రోటీన్ తినాలని సూచించారు. 100 గ్రాముల వేటాడిన గుడ్లలో 13 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ల గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, ప్రతి ఒక్కరూ మొదట గుర్తుంచుకునేది గుడ్డు గురించే. ఇది అత్యధిక ప్రోటీన్ ఉన్న ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. బరువు గురించి శ్రద్ధ వహించాలనుకునే వారికి, డైటీషియన్లు లేదా ఫిట్నెస్ నిపుణులు గుడ్లు ఎక్కువగా తినమని చెబుతారు. శరీర బరువులో కిలోగ్రాముకు 1 గ్రాము ప్రోటీన్ తినాలని సూచించారు. 100 గ్రాముల వేటాడిన గుడ్లలో 13 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
శాఖాహారం ఆహారం
మాంసాహారాన్ని తినడం వల్ల వారికి కావాల్సిన ప్రొటీన్ లభిస్తున్నట్లే. శాఖాహారులకు అవసరమైన ప్రొటీన్ను పొందేందుకు వేరే మార్గం లేదని లేదా సప్లిమెంట్లపై ఆధారపడాలని దీని అర్థం కాదు. నిజానికి కొన్ని శాఖాహారులు గుడ్ల కంటే ఎక్కువ ప్రొటీన్లను పొందవచ్చు.
గుడ్ల కంటే ఎక్కువ ప్రొటీన్లను కలిగి ఉండే శాఖాహారం
1. గుమ్మడి గింజలు: గుడ్లతో పోలిస్తే ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే గుమ్మడి గింజల్లో అత్యధికంగా ప్రొటీన్లు లభిస్తాయి. 100 గ్రాముల గుమ్మడికాయలో 19 గ్రాముల ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్ K, ఫాస్పరస్, జింక్ ఉన్నాయి.
2. వేరుశెనగ: భారతదేశంలోని చాలా రుచికరమైన వంటకాల్లో వేరుశెనగను తీసుకుంటారు. కుల్చా, బాతురు, పూరీ, టిక్కీ, చాట్, పరోటా లేదా అన్నంతో మసాలాలతో వండిన వేరుశెనగలు చాలా తినాలి. 100 గ్రాముల కాలేలో 19 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. వీధి పక్కన కబుర్లు చెప్పుకుని తినడం కంటే రోటీ లేదా అన్నంతో తింటే చాలా ఆరోగ్యకరం.
3. పనీర్: శాకాహారులలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పదార్ధం పలియార్, పట్టారా, బటోర్ మొదలైనవి. ఒక వైపు, పనీర్ రుచికరమైనది, కానీ ఇది ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం. ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, కాల్షియం కూడా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల పనీర్లో 23 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
4. గ్రీక్ యోగర్ట్: సాధారణ పెరుగు కంటే గ్రీకు పెరుగులో అత్యధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. బెర్రీలు, బాదం, అరటిపండ్లు మొదలైనవాటిని, ప్రొబయోటిక్ డైట్లో అధిక ప్రొటీన్లు, అవసరమైన పోషకాలు చేర్చండి.
5. సోయాబీన్: సోయాబీన్ కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఒక కప్పు సోయాబీన్లో దాదాపు 29 గ్రాముల మైక్రోన్యూట్రియెంట్, అంటే ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
చాలా మందికి ఉడకబెట్టిన గుడ్డు భోజనం ప్రారంభించే అలవాటు ఉంటుంది. పూర్తి భోజనానికి బదులుగా ఇది పూర్తి ఆహారం, తక్కువ తినండి. చాలా వేగంగా తినవలసిన అవసరం లేదు. గుడ్లు ఎక్కువగా తింటే ప్రమాదాలు ఉంటాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ఇది అమెరికా విశ్వవిద్యాలయంలో జరిగింది. ఉదయం రెండు అల్పాహారం గుడ్లు, పండు, మధ్యాహ్నం ఒక గుడ్డు, రాత్రి ఒక కూరగాయలు తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
Published by:Kishore Akkaladevi
First published:
తెలుగు వార్తలు, తెలుగులో బ్రేకింగ్ న్యూస్ న్యూస్ 18లో చదవండి.
రాష్ట్రీయ, జాతీయ, అంతర్జాతీయ, టాలీవుడ్, క్రీడలు, బిజినెస్, ఆరోగ్యం, లైఫ్ స్టైల్, ఆధ్యాత్మిక, రాశిఫలాలు చదవండి.